10 Mart 2009 Salı

SU İLE YAPILAN İRMİK HELVASI



Canım dostlarım kendimi hiç iyi hissetmiyorum desem gözlerimden heran yaş dökülüyor bilmediğim bir gariplik var üzerimde:( sizinle tatlı konuşalım tatlı yiyelim dedim :)

MALZEMELER:
*1 Su bardağı irmik
*2 Su bardağı şeker
*3 Su bardağı su

YAPILIŞI:
*Biraz tenceremize yağ koyalım ve irmiği koyalım pembeleşinceye kadar kavurun.
*şekeri ilave edip biraz çevirelim.
*suyu koyup kısıkateşte tel tel oluncaya kadar bekleyin.
*üzerine tarçın hindistan cevizi ve ceviz serpip servis yapalım

AFİYET OLSUN :)

2 yorum:

Adsız dedi ki...

2 su bardağı şekerden emin misiniz?

Adsız dedi ki...

ben içine yer fıstıgıda koydum kavururken çok güzel oldu :)