KİREMİTTE KÖFTE:)

Köfteleri yapıp kiremite diziyorum ve üzerine biraz sıvı yağ domates biber sıralayım köftenin içi güzel pişene dek fırında pişiriyorum AFİYET OLSUN:)

E-BEBEK PHILIPS AVENT YARIŞMASI

E-BEBEK PHILIPS AVENT YARIŞMASINA KATILDIM SİZLERDEN OY BEKLİYORUM :)

Güneş oylarınızı bekliyor!


http://bit.ly/iohWVu

Arkadaşlar : Yukarıdaki adresi adres çubuğunuza yazıp BEGEN E TIKLAYIP MAİL ADRESLERİNİZİ YAZIN ve MAİLLERİNİZE gelen ONAY KODUNU TIKLAYARAK bana OY VERMİŞ OLACAKSINIZ.ŞİMDİDEN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM:) BENİ YANLIZ BIRAKMADIĞINIZ VE BU YARIŞMADA YANIMDA OLDUĞUNUZ İÇİN :)Birkaç mail adresleriniz varsa hepsinden oylarınızı bekliyorum :)

AYAZIMIN SÜNNET MEVLÜDÜ VE HOROZU:) 06/05/2011

Canım oğlumun sünnet mevlüdü oldu Allahım kabul eder inşallah:) İleride düğünün yapmaka kaldı:) Askerliğini ve mürvetinide görürüm inşallah:)

ÇINAR BEYİMİZ BÜYÜDÜDE YENGESİNE 40 GEZMESİNE GELDİ :)

Bebeğimiz büyüdü büyüyor maşşallah 40 gezmelerinide çıkmaya başladı :) Ve oğluşum Çınar'ı çok seviyor bakmaya doyamadı kuzenine :))))) Ve (yengesi)ablası Çınar için ne yapmalıyım derken aşağıdaki tarifler çıktı ortaya :))))))))))

HAŞHAŞLI TATLI

3 yumurta

1 su b. tozşeker

1 su b. süt

1 su b. sıvıyağ

1 su b. haşhaş tohumu

1 su b. irmik

1,5 su b. un

1 p. kabartma tozu

1 p. vanilya

şerbeti için:

1,5 su b. tozşeker

1,5 su b. su

üzeri için:

kremşanti.

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayın.Tencereye toz şekeri ve suyu ilave edip kaynatıp bir



şebet oluşturun ve soğumaya bırakın.

Fırın kabını margarinle yağlayın üzerine haşhaşı serpin ve hiç boş kalmayacak şekilde bir manto yapın.Karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpın.Üzerine süt,sıvıyağ

haşhaş tohumunu,irmik,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırın.

Hazırlamış olduğunuz karışımı fırın kabına dökün .Önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında



yaklaşık 45 dakika pişirin.

Tatlıyı soğumaya bırakın ve şerbeti üzerine dökün.Krem şanti ile süsleyerek servis edin.

OĞLUM SÜNNET OLDU :) 13 05 2011

Çok hareketli sıkıntı hastalıklı günlerimizi geçeirdik hergün ateşler içinde acillere taşındık bebekliğinden beri bitmeyen idrar yolu enfensiyonu ve son olarak sünnete karar verildi inşallah hepimiz için hayırlısı olur.

PEYNİRLİ PATATESLİ VE SADE MİLFÖYLERİM VAR :))))))

Merhabalar çalışan kişi olarak en kolay börek bu olsa gerek diye düşünüyorum:) Canım eşime pazar kahvaltısı hazırlayayım dedim ve değişiklik olsun börek yapayım ama kahvaltınında resmini çekmeyi unutmuşum :)

MALZEMELER:
*1 paket milföy
*haşlanmış ezilmiş patates veya çökelek

ÜZERİNE
*yağ ile çırpılmış yoğurt (yumuşacık oluyor)

Milföylerin içini dolduruyorup  ikiye katlayıp tespsiye sıralıyoruz. Üzerine karışım sürülüp üzeri kızarana kadar fırında pişiyorlar. Afiyet olsun :) Kolay olduğunu söylemiştim :))))))

TAVUK CİĞERİ ÇORBASI

Bebeklerin beyin gelişimi için Tavuk ciğeri yemesi gerekliymiş her yolu deniyorum benim oğluşum ağzından çıkarıyor ciğer et tavuk sevmiyecek galiba ama bu çorbayı beendi şükür:)

Tencere ocağa konulur ve içine yıkanmış ciğerler ile su ilave edilir ciğerler eriye kadar pişirilir.  başka bir yerde 1 yumurta250gr yoğur1 yemek kaşığı un karıştırılır.çorba fıkır fıkır yapınca püf nokta yumurtaların haşlanmaması için çorbadan kepçe ile hazırladığımız kıvama çorba suyu alınır ve kıvama karıştırılır. yavaş yavaş çorbaya ilave edilir. kaynağınca istediğiniz gibi tuzunu ayarlayınız. Blendırdan geçirelim tavuk ciğerleri tamamen erisin...

AFİYET OLSUN :)

MANTARLI TAVUKLU GÜVEÇ

Kocacığım tam not verdi parmaklarımı yiyeceğim bile dedi o kadar çok itifattan sonra buraya koymasam ayıp olur:=) diye düşünerekten işte tarif.....

250 gr tavuk göğsünü kare kare kestim ve tavaya sıvı yağ koyup tavuk göğsünü attım onlar kavrulurken 500 gr yıkayıp kestiğim mantarları üzene attım  ve 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarmısak üzerine koyup güzelcene kavurdum 1 yemek kaşığı salça 5 adet domates rendesi koydum tuzunu karabiberini göz kararı koyarak güveçlerime koydum ve üzerine kaşar rendesi .Kaşarlar eriyinceye kadar bekliyoruz. Ve yanına olmazsa olmaz pilav ve salata:)
AFİYET OLSUN :))))))))))))

BAHAR GELDİ HOŞGELDİ........

HERKESE MERHABALAR..))))))))))))))))))))

Vakit vakit vakit ne kadar zor vakit bulupta birşeyler döktürmek benim içinnnnnnn çok yorgunum artık uykusuzum ama beni ne anlayan var ne de yardım eden. ..::(
oğluşumla seraya gittik ve güzel güzel çiçekler aldık o kadar güzel toprakla oynayışı varki Ayaz'ın ama çiçekleri anlamadığı için koparıyor beraber ektik bu çiçekleri.... inşallah tutarlar:) hersene ekiyorum hemen kuruyor. :)))))))))) Gözüm gibi bakacağım çiçeklerime:)

Anne babalar! Yemek yerken mimiklerinize dikkat edin!

Her ebeveyn çocuğunun yemek konusunda kusursuz olmasını ister. İştahı yerinde, yemek ayrımı yapmayan, besleyici yemekleri yiyen ve bunları gerçekten seven çocukları olsun ister. Ama bir gerçek vardır ki çocuklar, özellikle de okul öncesi dönemdeki çocuklar, yemek seçerler. Fakat anne ve babanın çocuklarının daha bebeklik döneminden itibaren takındıkları beslenme düzeni hakkındaki tutum ve davranışları çocuklarının sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasını sağlayabilir. Nasıl mı? Gelin hep beraber öğrenelim.




Okul öncesi dönem çocuklarının bir numaralı özellikleri taklitçi olmalarıdır. Yaşamlarında model olarak gördükleri kişileri direkt olarak taklit ederler. Bu kişiler genellikle kız çocukları için abla ya da anne iken erkek çocukları için de abi ya da baba olur. Zaman içinde de model olarak gördükleri kişileri yemek sofrasında taklit etmeye başlarlar. Bu konuda özellikle de ebeveynlerin mimiklerine dikkat etmeleri gerekmektedir.

Yapılan çalışmalara göre bebekler daha yaşamın ilk aylarında bile karşısındaki kişinin mimiklerini taklit edebiliyor. Bunun çocuğunuzun daha bebeklik dönemlerinden itibaren beslenmeye, sofraya, farklı besinlere ilgisini çekmeli, bunu yaparken de hem mimiklerimize hem de kurduğumuz cümlelere dikkat etmeliyiz. Bir sebze yemeğini gördüğünde yüzünü buruşturan bir babası olan çocuğun da o yemeğe karşı belli bir süre sonra tepki oluşturduğu bilinmektedir. Peki çocuklarda doğru beslenme bilincini oluşturmak için ne yapmalıyız?



• Kahvaltı en önemli öğünümüzdür. Bunu çocuklara öğretmemiz gerekir. Bunun için evde sabah uyanıldığında anne ve babanın kahvaltı sofrasına ilgisinin olması zaman içinde çocuğun kahvaltının gerçekten önemli olduğunu öğrenmesini sağlayacaktır.



• Yemekleri yerken güzel cümleler kurun. Örneğin “yumurta bizim için çok önemli bir besindir. Hayvansal kaynaklı olduğundan çok besleyicidir. Ayrıca ııımmmm çok lezzetli” gibi bir cümle kurmak çocuğunuzun yumurtaya karşı bakışını etkileyecektir.



• Yemek yerken yemeğin çok lezzetli olduğunu ve oldukça da faydalı olduğunu belli edecek mimik hareketleri yapın. Çocuğunuz belli bir süre sonra sizi taklit edecektir.



• Çocuğunuz bir yemeği yemiyor ya da sevmiyorsa belli aralıklar ile o yemeği yapın ve borcam içine koyarak sofraya getirin. Örneğin karnabahar yemeğini sevmeyen bir çocuğunuz var ise haftada 1 defa karnabahar yapın ve karnabahara alternatif 1 adet daha yemeğiniz olsun. Akşam yemeğinde sofraya karnabahar yemeğini getirin ve eşiniz ile kendinize karnabahar yemeği koyun. Çocuğunuza da teklif edin ancak büyük ihtimalle istemeyecektir. Asla ısrar etmeyin. Ona diğer yemekten koyun ve siz yemeğinizi yerken hem mimikleriniz ile hem de sözlerinizle yemeğin çok lezzetli olduğunu belli edin. Bir sonraki hafta yine haftada 1 gün karnabahar yemeği yapın ve aynı yolu izleyin. Çocuğunuzun belli bir süre sonra karnabahar yemeğinin tadını merak ettiğini fark edeceksiniz.



• Yemek yeme seanslarında çocuklarınızla asla inatlaşmayın. Unutmayın onların inadı sizinkinden üstündür ve inatlaşırsanız siz kaybedersiniz.



İşte bu şekilde birkaç stratejik davranış ile çocukların besinler hakkındaki düşüncelerini değiştirebiliriz. Kurulacak cümleler ve yapılacak mimikler ile çok daha sağlıklı beslenmeyi artık kendisi isteyen bir çocuğunuz olacaktır.



Sağlıkla geçirilecek hayatlar dileğiyle…



Dietethic Beslenme Eğitimi ve Diyet Danışma Merkezi

Anne Çocuk Departmanı Sorumlu Diyetisyeni Başak Demirhan